Kebab Franchising GhiottoKebab

Ghiottopizza, la rete in frachising di ristorazione veloce con sede ad Alba, che ha sempre puntato sulla qualità del prodotto, sul servizio, sul fornire ai propri clienti pasti leggeri, digeribili, nutrienti in linea con le evoluzioni della società e con le necessità di prodotti food sani, ha deciso di innovare ed estendere la propria offerta.
In un'analisi approfondita del mercato Gabriele Petrocchi, responsabile sviluppo di Ghiottopizza, ha rilevato un'ulteriore necessità, quella di introdurre un pasto proteico ad alta digeribilità in linea con la pizza, la puccia, la friggitoria, gli hotdog: Il kebab.
Nel 2008 nel punto vendita di Alba nasce il primo Ghiottokebab.
A differenza del kebab tradizionale a base di agnello, il Ghiottokebab è realizzato con carni bianche di vitello scelto e tacchino guarnito con verdure e insalate di prima qualità. Il Kebab come la Pizza è un cibo sia da passeggio che da consumazione in loco e rappresenta la scelta perfetta per chi vuole effettuare un pranzo veloce e nutriente.
In termini di struttura il Ghiottokebab necessita di una metratura ridotta (da 30 Mq), e grazie a strutture semplici e una forte connotazione di comunicazione, implica un investimento contenuto per l'affiliato e un rapido ritorno sull'investimento.

Il Ghiottokebab franchising può vivere stand alone oppure coesistere con il modulo Ghiottopizza e Ghiottoyogurt. Questa flessibilità del Sistema Ghiottopizza è un ulteriore punto di forza dell'azienda che diventa multibrand con un'offerta completa frutto dell'esperienza acquisita nel settore.
MARCHIO Ghiottokebab

SOCIETA/ RAGIONE SOCIALE> Ghiottopizza snc

DESCRIZIONE ATTIVITÀ> Ristorazione veloce: Kebab

ANNO FONDAZIONE> 2008

ANNO LANCIO FRANCHISING> 2009

PUNTI DIRETTI ITALIA> 1

PUNTI IN FRANCHISING ITALIA> 2

SUPERFICIE PUNTO VD Min>. 30 Mq

PERSONALE PUNTO VD> 2

UBICAZIONE PUNTO VD> Centri Storici, zone ad elevato traffico pedonale, centri e parchi commerciali

BACINO UTENZA> 30.000 Ab.

INVESTIMENTO INIZIALE> 35.000 Euro + Iva (Macchinari e attrezzature inclusi. Opere edili escluse)

FATTURATO ANNUO PRESUNTO> A regime 150.000 euro

PROFILO DEL CANDIDATO> Spirito imprenditoriale e propensione al business della ristorazione

DURATA CONTRATTO> 5 anni

ESPERIENZA> Non richiesta

DIRITTO ENTRATA> No

CANONI> Sì

FORMAZIONE> Sì

RESP. SVIL. FRANCHISING> Gabriele Petrocchi

 

Riepilogo:

Marchio: Ghiottokebab

Settore: Ristorazione / Cafe / Pub

Investimento minimo: € 35,000