Mascolo Il Panuozzo Italiano - Franchising Panineria e Fast Food

Il Panuozzo (o Panozzo) nasce a Gragnano, ridente cittadina a pochi passi dalla penisola sorrentina, già famosa per la pasta e per il suo vino doc (che si sposa perfettamente con il panuozzo) nel lontano 1983 da una eccellente intuizione della famiglia Mascolo, proprietari di una delle più famose pizzerie della provincia napoletana.
Sempre alla ricerca di novità da offrire ai propri clienti Giuseppe Mascolo ideò e lanciò sul mercato "Il Panuozzo" che in brevissimo tempo divenne una graditissima alternativa alla pizza.
La bontà del prodotto fece immediatamente appeal sul mercato prima locale, poi campano, successivamente delle regioni limitrofe. Oggi la notorietà del Panuozzo riguarda l'intero territorio italiano e molte sono state le richieste di importazione da altre nazioni.

Il Panuozzo è uno degli alimenti più apprezzati dai fruitori finali nell'ambito del Fast Food.
Il Panuozzo è buono come la pizza ma molto più veloce e pratico da consumare.
L'innovazione di prodotto creata dalla famiglia Mascolo ed il forte gradimento dell'utenza finale verso tale bontà ha ispirato una molteplicità di tentativi di imitazioni tutti miseramente falliti.
Panuozzo è un marchio registrato e di proprietà della famiglia Mascolo; La formula (sia di preparazione che di cottura) è segreta e gelosamente custodita. Il "Panuozzo" non è la solita pizza e non è il solito panino sia artigianale che di fast food notoriamente "poco salutare".
Il Panuozzo è unico, esclusivo, sano, genuino, economico e gustoso.
Dopo anni di studi e di ricerca "Mascolo IL Panuozzo Italiano" diventa una irripetibile opportunità di franchising ,a disposizione di nuovi imprenditori anche non esperti del settore food, di aprire una Panozzeria "Mascolo" e di godere di una molteplicità di servizi atti a creare una forte fidelizzazione dei clienti finali ed una vera diversificazione dal mercato tradizionale.
Il prodotto trattato "Il vero Panuozzo" è unico ed esclusivo, distribuito solo nelle panozzerie Mascolo che unitamente ai tradizionali prodotti di complemento come fritture e bevande garantisce ad ogni affiliato notevoli opportunità di business.

 

I processi produttivi e logistici sono gestiti esclusivamente da casa madre che da anni è strutturata con laboratori di produzione. Ogni affiliato quindi, ciclicamente riceve tutti gli ingredienti di riempimento oltre naturalmente ai "Panuozzi" già cotti ed in singole confezioni sotto vuoto che manterranno intatte per diversi giorni la fragranza e la bontà dei Panuozzi appena sfornati e pronti per essere solo farciti e venduti.
La filosofia delle Panozzerie "Mascolo IL Panuozzo Italiano" è tipicamente Take away , basta un locale di 50 mq in una zona di buona visibilità e di grande afflusso. Non è previsto l'inserimento della canna fumaria ed anche l'iter burocratico di apertura risulta essere estremamente facile e veloce.
L'investimento previsto, il più basso in assoluto nel settore food ed il più alto in termini di resa è di 38.000 euro chiavi in mano. Per il mantenimento del rapporto di franchising non sono previste royalties in forma fissa o variabile,
pur tutelando contrattualmente l'affiliato con una vasta esclusiva territoriale

 

    

Tra i servizi offerti:

Utilizzo del marchio "Mascolo IL Panuozzo Italiano"
Consulenza sulla ricerca delle fonti di Finanziamento
Consulenza sulla ricerca del locale commerciale
Assistenza sull'iter tecnico burocratico pre apertura
Esclusiva Territoriale
Pianificazione e coordinamento delle iniziative
pubblicitarie
Manuale Operativo sulle tecniche gestionali
Sito Internet ed area intranet dedicata
Formazione teorica e pratica per titolari e personale
del negozio
Assistenza Continuativa post apertura
Monitoraggio sul trend di crescita dell'affiliato
Layout personalizzato del negozio

Fornitura completa di arredo, tecnologie ed attrezzature comprendente:

Arredamento:
Sistema sospeso per menù retro illuminati
Banco cassa e vendita
Retro banco di servizio
2 Mensoloni di appoggio per consumazione
10 sgabelli con sedute imbottite e struttura in acciaio.
Pannello fronte banco forex 3mm; 2 mq circa

Insegne:
Insegna esterna di dimensioni 2 mq circa.
2 Insegne sagomate interne circolari di diametro 1 mt

Attrezzature:
Alzatina Refrigerata per Tavolo Panuozzi
2 Tavoli da lavoro
Armadio Frigorifero -2° +8°C
Affetatrice
Congelatore a Pozzetto -9°-24°C
Forno Elettrico 2 camere compreso di Cappa di aspirazione e Supporto
Tagliamozzarella/Tagliaverdure Inox compreso di Paletta di espulsione dischi e disco fette da 5 mm
Lavello su gambe 1 Vasca gocciolatoio compreso di miscelatore monoforo con leva antiurto
Lavamani inox comando al ginocchio
Friggitrice Automatica

Immagine Coordinata:
10 Polo manica corta con stampa Fronte/Retro
10 Cappellini con visiera e logo stampato
1000 Biglietti da visita F.to cm 8 x 5 stampa Fronte/Retro
200 Blocchetti per Ordini F.to cm 15 x 21 - 50 fogli
5000 Volantini F.to cm 15 x 21 Stampa Fronte/Retro 4 colori
30 Kg di Sacchetti per alimenti 3 misure (½ Panuozzo; Panuozzo Intero; Patatine Fritte)
10 Vassoi in Plastica
500 Tovagliette per Vassoio F.to A3 - stampa 4 colori

 

 

 

Riepilogo:

Marchio: Mascolo

Settore: Ristorazione / Cafe / Pub

Investimento minimo: € 38,000