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Franchising Costadoro Social Coffee - Ristorazione / Cafe / Pub

Costadoro Social Coffee

Apri la tua caffetteria in franchising con un format tutto incluso!


Investimento a partire da € 100.000 compresa di fee di ingresso

  • 2019 Fondazione
  • NO Royalties
  • SI Zona esclusiva
  • 60 mq minimi
  • 4 Punti vendita
  • SI Finanziabile
  • Fondazione: 2019
  • Royalties: NO
  • Zona esclusiva: SI
  • mq minimi: 60
  • Punti vendita: 4
  • Finanziabile: SI

 
Franchising Costadoro Social Coffee: dedicato agli amanti del caffè!

Per chi volesse avvicinarsi al mondo del caffè e dell’imprenditoria, Costadoro offre l’opportunità di aprire locali in affiliazione tramite il sistema del franchising.

Si include un servizio in grado di coprire tutti gli aspetti, dalla ricerca della location, progettazione, realizzazione, fino all’affiancamento in fase di avvio. Un team di esperti saprà trasformare le vostre ambizioni in realtà.

Entrare a far parte del mondo “Costadoro Social Coffee” garantisce ad ogni affiliato il supporto costante di un team di lavoro articolato, che mette a disposizione le proprie professionalità. Oltre al sostegno in fase di pre apertura, offriamo un monitoraggio continuo sulla qualità dei punti vendita, mirato a garantire l’uniformità dell’offerta.

Con il franchising Costadoro Social Coffee si forma una rete di affiliati considerati parte della nostra grande famiglia, famiglia in continua crescita ed evoluzione.

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I VALORI DEL PROGETTO
 

Il progetto in Franchising Costadoro Social Coffee racchiude perfettamente la massima espressione dei valori fondamentali Costadoro:

  • RISPETTO: svolgere le attività senza provocare danni al pianeta e alle persone
  • ECCELLENZA: perseguire l'eccellenza nei prodotti e nei processi
  • CULTURA: diffondere la cultura del caffè coniugando tradizione e innovazione
     

Una proposta di caffetteria ampia e completa di tutti i principali metodi di estrazione, ideali per gustare al meglio la miscela di eccellenza Costadoro Respec To biologica e certificata Fairtrade, o uno dei pregiati caffè Monorigine o Specialty Coffee. Una selezione completa proposte gastronomiche per soddisfare la clientela in ogni momento della giornata: una golosa colazione, una gustosa pausa pranzo o uno sfizioso aperitivo. Una particolare attenzione al beverage, con tante proposte calde e fredde e con alcune divertenti varianti che strizzano sempre un occhio al mondo del caffè.

Il Concept Costadoro Social Coffee è il risultato di un progetto ambizioso partito dal principio di creare e sviluppare un concept nuovo di caffetteria, dove il caffè è il protagonista assoluto, diffondendo un’idea di consumo consapevole attraverso la qualità dei prodotti utilizzati, la professionalità, l’accoglienza e l’innovazione. Il termine “Social” gioca un ruolo fondamentale nel trasmettere che il concept non solo fornisce l’opportunità di incrementare la consapevolezza sulla qualità e i fattori che la caratterizzano, ma coinvolge anche il cliente a 360° rendendolo partecipe durante le varie fasi della preparazione. La modularità e flessibilità del format permette inoltre di adattare il progetto a diverse metrature e soluzioni di spazi, creando anche solo un chiosco all'interno di un'area limitata o ad esempio all'interno di un centro commerciale.

Costadoro riserva sempre la massima importanza alla formazione dei professionisti e alla diffusione della Cultura del Caffè e anche nel caso del progetto in Franchising viene quindi fornita un'adeguata preparazione formativa costante. I corsi dedicati di Costadoro prevedono vari livelli di formazione, coinvolgendo tutte le tematiche e discipline: caffetteria base, coffee sensory evaluation, coffee brewing, latte art, marketing e management. Tramite i corsi della Costadoro Academy è inoltre possibile accedere ad alcuni esami IIAC e SCA per il conseguimento di titoli riconosciuti, quali la patente da assaggiatore di caffè o le certificazioni internazionali del Coffee Diploma System.


MERCHANDISING
 

Il progetto in Franchising Costadoro Social Coffe comprende una vasta gamma di merchandising brandizzato e personalizzato per il vostro locale affiliato: uniformi, grembiuli professionali, tazzine, mug, tovagliette, posate, gadget... ogni particolare non viene mai lasciato al caso, per rendere il vostro Costadoro Social Coffe davvero unico e speciale!


CONDIZIONI
 

Tutti gli importi sono iva al 22% esclusa
 

Pre-Affiliazione:

  • Assistenza nella ricerca della location ottimale
  • Analisi territoriale per individuare la potenzialità della zona in raffronto ad altre attività commerciali di ristorazione
  • Consulenza PRE-AFFILIAZIONE: analisi di mercato, sviluppo piano economico, realizzazione n.2 viste della location e progetto preliminare al costo di € 2.000 che verranno dedotte dalla fee d’ingresso in caso di affiliazione
     

Affiliazione (dopo la firma del contratto):

  • INVESTIMENTO MEDIO € 120.000 (escluse opere murarie) per un locale di 80mq. circa, comprensivo di attrezzature primarie e fee di ingresso (€ 20.000) in cui saranno inclusi la progettazione, il manuale operativo, la formazione del personale presso la Costadoro Accademy e l’affiancamento pre-apertura presso il punto vendita
  • CONTRIBUTO ANNUALE € 5.000 (FORMAZIONE, AGGIORNAMENTO E CONTROLLO). Europa € 6.500 / Extra Europa € 8.000
  • DURATA CONTRATTO: 6 anni rinnovabili
  • Sviluppo delle variazioni stagionali del menù
  • Realizzazione di render grafico 3D esplorabile del futuro locale realizzato su planimetria quotata del locale
  • Progetto esecutivo
  • Analisi del product mix per modificare le referenze che meno trovano riscontro sul singolo territorio
  • Monitoraggio delle incidenze del food & beverage e del personale per garantire all’affiliato la redditività d’impresa preventivata
  • Cronoprogramma per le attività di apertura
     


FOCUS
 

  • BACINO D’UTENZA: Aree con almeno 35.000 abitanti
  • UBICAZIONE: Zone di alto passaggio, zone di interesse turistico, centri urbani, centri e parchi commerciali
  • SUPERFICIE DEL LOCALE: Da 50 a 200 mq. (a esclusione di chioschi posizionati in stazioni, aeroporti, e centri commerciali per i quali la superfice può essere inferiore)
     


AGEVOLAZIONI
 

  • NESSUNA ROYALTIES SUL FATTURATO
  • KNOW-HOW del brand (protetto da diritti)
  • Fornitura arredamento Costadoro Social Coffee
  • FINANZIAMENTI: accordi con istituti di credito convenzionati
  • ESCLUSIVITÀ TERRITORIALE per un raggio di 500m
  • Licenza d’uso del marchio e dell’immagine coordinata
  • Accordi con i fornitori accreditati dalla casa madre
  • Fornitura packaging, merchandising e materiale brandizzato
  • Divise personalizzate Costadoro Social Coffee
  • Pubblicità Istituzionale a nostro carico (Locale a carico del Franchisee)
  • Organizzazione marketing iniziale (riferita al periodo di lancio dell’affiliato)
  • Sistema informativo remoto specifico per la gestione intelligente del punto vendita
     


FORMAZIONE / AFFIANCAMENTO
 

  • Consulenza burocratica preparatoria all’apertura del punto vendita
  • Consulenza sulla scelta delle migliori attrezzature professionali per consentire il miglior servizio all’affiliato
  • Consulenza per la ricerca e selezione del personale
  • Continuo monitoraggio dell’andamento del punto vendita ed eventuali approfondimenti/aggiornamenti formativi
  • Strategia di vendita e di comunicazione
  • Formatori esperti e qualificati
  • Assistenza e affiancamento in tutte le fasi del progetto
  • Supporto alla direzione lavori delle opere murarie ed impiantistiche nel caso in cui l’affiliato scelga l’opzione di svolgerli autonomamente
  • Formazione teorico-pratica di 12 gg. precedente all’apertura del punto vendita presso la nostra Academy
  • Formazione e affiancamento presso il punto vendita di nuova apertura di 13 giorni
     


PROGETTAZIONE / ALLESTIMENTO
 

  • Pacchetto “CHIAVI IN MANO”per le opere di allestimento
  • Pacchetto opzionale per la realizzazione delle opere murarie ed impiantistiche
  • Progettazione e realizzazione degli spazi a cura del team di architettura
  • Progettazione comunicativa del locale a cura del team di design
  • Fornitura dei supporti grafici interni ed esterni
  • Installazione e assemblaggio della struttura ad opera del team di allestimento
  • Coordinamento e controllo delle opere di realizzazione
     


PREVISIONI
 

FATTURATO MEDIO ANNUO A REGIME

A partire da € 300.000
 


I DATI IN SINTESI:
 

  • Numero punti vendita in franchising attualmente operativi: 4
  • Anno di fondazione: 2019
  • Importo fee d'ingresso: 20.000 €
  • Investimento: 100.000 € comprensivo della fee di ingresso
  • Royalty: NO
  • Assegnazione di zona in esclusiva: SI
  • Mq minimi richiesti: 60MQ
  • Possibilità di finanziamento da parte del franchisor o azienda partner: SI

 

L’ESPERIENZA, LA PASSIONE E L’ENTUSIASMO CI HANNO DATO LA FORZA E IL CORAGGIO DI CREARE E SVILUPPARE QUESTO GRANDE PROGETTO.

VORREMMO CONDIVIDERLO CON IMPRENDITORI CHE CREDANO NELLA PROFESSIONALITÀ E NEL GIOCO DI SQUADRA.
 

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