
Cucchi Burgers
Dalla storica macelleria romana nasce un'hamburgheria italiana di elevatissima qualità.
Investimento a partire da € 70.000
1967 Fondazione
SI Fee d’ingresso
SI Royalties
40 mq minimi
6 Punti vendita
Fondazione: 1967
Fee d’ingresso: SI
Royalties: SI
mq minimi: 40
Punti vendita: 6
CHI SIAMO:
La storia del Cucchi Burgers è nata nel 2019 dai fratelli Cucchi che hanno ereditato la passione della carne nata nel 1967 storica macelleria romana.
Offriamo uno standard qualitativo elevato del prodotto con accurata selezione.
Offriamo inoltre agli affiliati assistenza, formazione del personale, esperienza e conoscenza.
Chiediamo massima serietà ed esperienza nel settore ai nostri partner.
Vendiamo burger di altissima qualità ad un prezzo accessibile per tutti.

ALCUNI DATI:
- CATEGORIA: HAMBURGERS & RISTORAZIONE RAPIDA
- Azienda: Cucchi Family S.r.l.
- Anno di fondazione 1967
- Anno avvio franchising 2021
- Punti vendita diretti 3
- Punti vendita in franchising di prossima apertura 3
- Investimento: l'investimento per aprire un Cucchi Burgers è a partire da 30.000 € fino a 200.000 €, a seconda dalla metratura del locale
- Locale: da un minimo di 40 mq ad un massimo di 100 mq
- Arredi ed attrezzature: l'investimento comprende arredo e cucina (no messa in posa)

COSA CERCHIAMO:
- Superficie media punto vendita: da 30 mq a 80 mq
- Bacino d’utenza: minimo 100.000 abitanti in grandi centri
- Esclusiva località inferiore ai 70.000 abitanti
- Ubicazione ottimale: prossimità scuole ed uffici
- Personale richiesto compreso del titolare: 3 con rotazione
- Esperienza nel settore: non richiesta
- Investimento iniziale: da 70.000 €
- Ammortamento: 6 anni
- Fatturato medio annuo: da 300.000 € a 800.000 €

COSA OFFRIAMO:
Cucchi Burgers è un nuovo format culinario di Street Food italiano, un progetto che si identifica come “Hamburgeria Lab”. Utilizziamo solo carne accuratamente selezionata dalla nostra storica macelleria, una delle più antiche di Roma, che negli anni è diventata punto di riferimento in tutta la Capitale grazie ad una filiera altamente controllata e alla ricerca continua per garantire metodi di conservazione all’avanguardia.
Nei nostri locali, ispirati allo stile “butchery”, regnano il ferro battuto ed il marmo che creano il contesto perfetto per gustare i Burgers e gli sfiziosissimi starters, realizzati da uno staff altamente preparato.
Cucchi Burgers, però, è anche sinonimo di “Romanità”. Il nostro Menu, infatti, celebra la grandezza della Capitale e dei suoi sette Re, lasciando spazio alle contaminazioni culinarie che regalano accostamenti unici.
Vogliamo che ogni singolo panino rispecchi le foto che pubblichiamo quotidianamente sui Social e che mantenga la stessa qualità e lo stesso gusto appena uscito dalla nostra cucina, o a casa del cliente. Proprio per questo, per il Delivery, abbiamo scelto di utilizzare delle speciali Box termiche allo scopo di garantire una temperatura perfetta durante il trasporto.

IL NOSTRO FORMAT OFFRE:
- Linee guida sull’allestimento dei locali
- Formazione del personale con linee guida sulla preparazione dei piatti e uso dei software gestionali
- Fornitura delle materie prime selezionate
- Gestione del Marketing: Comunicazione Social / Campagne pubblicitarie / Creazione Contenuti / Influencer Marketing / Attività Ufficio Stampa

COSA CHIEDIAMO:
- Fee di ingresso: 30.000 € oltre Iva
- Royalty: dall’1% al 3% del fatturato, eliminabile i primi sei mesi
- Durata del contratto: 6 anni rinnovabili anche per durata inferiore