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Franchising La Cannoleria Siciliana - Ristorazione / Cafe / Pub

La Cannoleria Siciliana

L'unico franchising specializzato in pasticceria siciliana artigianale di alta qualità.

INVESTIMENTO
a partire da € 125.000


CHI SIAMO E COSA FACCIAMO

La Cannoleria Siciliana si affaccia sul mercato romano nel 2008 e nasce dall’amore di due ragazzi per una terra millenaria, simbolo di convivenza pacifica tra diversi popoli: lontani dalla nostra terra natia, volevamo ricreare un nostro porto sicuro, un luogo attraverso cui trasmettere la passione per i dolci della nostra tradizionale familiare, un modo per sentirci a casa. La qualità delle materie prime, scelte con estrema cura, e l’artigianalità dei prodotti hanno reso il nostro sogno una realtà.

La nostra Mission è stata da subito quella di portare tra i consumatori un’esperienza culinaria di tradizione vera e di alta qualità, un momento di sublime godimento “Made in Sicily” anche per i clienti più esigenti.

La Cannoleria Siciliana ad oggi è l’unico franchising basato su prodotti di pasticceria siciliana di alta qualità con un sistema d’offerta volto a soddisfare più segmenti di clientela, attraverso l’integrazione di diverse linee di prodotto per garantire introiti legati a diverse occasioni di consumo.

In questo contesto, La Cannoleria Siciliana rappresenta un investimento dalla ottima marginalità, in grado di intercettare diversi bisogni della clientela: qualità dei prodotti, velocità del servizio, consegne a domicilio. La diversificazione della linea di prodotti permette di servire diverse occasioni di consumo, dalla colazione al dopo cena. La varietà di offerta della ristorazione (dolce e salata) siciliana permette di soddisfare tutte le esigenze, in qualsiasi momento della giornata.

Siamo esclusivisti della nostra produzione grazie al nostro laboratorio diretto dove produciamo la quasi totalità dei prodotti presenti presso i punti vendita La Cannoleria Siciliana, un baluardo a difesa dell’autenticità dei sapori siculi.

  • Prodotti artigianali e di qualità
  • Bassa concorrenza sulla ristorazione siciliana
  • Format originale, mix tra tradizione e innovazione
  • Mercato di riferimento in forte crescita
  • Assistenza continua
  • Sistema informatico semplice e completo
  • Trasparenza e chiarezza sui prezzi di acquisto e vendita
  • Gestione del marketing e della comunicazione centralizzata
  • Locale chiavi in mano

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COSA CHIEDIAMO AGLI AFFILIATI:

  • Accertamento dei requisiti morali e professionali richiesti dalla legge
  • Solidi principi etici e morali
  • Una gestione “sana” dell’attività attenendosi alle procedure
  • Passione ed entusiasmo per il proprio lavoro
  • Forte propensione all’ascolto del cliente, educazione e rispetto
  • Buona attitudine al Problem Solving
  • Non è richiesta un’esperienza commerciale

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COSA OFFRIAMO IN CAMBIO:

  • Per tutta la durata del contratto verrà garantita un’esclusività di zona stabilita di comune accordo in base ad un’area geografica circoscritta
  • 2 settimane di formazione presso il punto pilota di Roma e una settimana di affiancamento sul punto affiliato durante l’inaugurazione
  • Progettazione tecnica ed esecutiva del locale
  • Supporto nelle pratiche ed autorizzazione comunali
  • Locale consegnato chiavi in mano, pronto allo svolgimento dell’attività
  • Gestione dei servizi di marketing offline e online con pagine e sezioni appositamente dedicate all’affiliato

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FORNITURA CHIAVI IN MANO PER L’AFFILIATO

  • Insegne con logoin comodato d’uso
  • Macchina caffè, macinini, lavatazzein comodato d’uso
  • Arredi e Attrezzature sala
  • Arredo Magazzino
  • Sistema Hardware e Software
  • Progetto architettonico e impiantistico del punto vendita
  • Ordine d’impianto – Comunicazione – Tende

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DATI DEL FRANCHISING

  • Anno di lancio del franchising: 2017
  • Pdv affiliati: 3
  • Nuove aperture 2020: 2
  • Fee d’ingresso: € 10.000
  • Royalties: 1% annuo
  • Contributo marketing: 2% annuo
  • Personale necessario: 8 full time
  • Fatturato medio annuo: 650.000 €
  • Esclusiva di Zona: si
  • Formazione: 2 settimane presso franchisor e 1 presso nuovo pdv
  • Investimento minimo richiesto: 125.000 €

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