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Franchising Pokerì - Ristorazione / Cafe / Pub

Pokerì

Apri la tua Ghost Kitchen specializzata in Pokè: con formula CORNER o CHIAVI IN MANO.


Investimento a partire da € 999 + IVA

  • 2021 Fondazione
  • NO Royalties
  • 30 mq minimi
  • SI Zona esclusiva
  • Fondazione: 2021
  • Royalties: NO
  • mq minimi: 30
  • Zona esclusiva: SI

 
CHI SIAMO E COSA FACCIAMO:
 

Benvenuti nell'Evoluzione della Ristorazione con Ghost Kitchen Italia!
 

Sei un imprenditore del futuro o un appassionato di cucina in cerca di nuove sfide di successo nel mondo culinario? Sei nel posto giusto.

Ghost Kitchen Italia è il futuro della ristorazione. Abbiamo ribaltato le regole del gioco e reinventato l'intero concetto di ristorante.

All'interno delle nostre Ghost Kitchen, il team di cuochi lavora incessantemente per creare piatti straordinari, destinati a conquistare il palato dei clienti attraverso servizi di consegna a domicilio e un set di strumenti digitali che potenziano le vendite del tuo punto vendita prima della tua apertura.

Pokèri rappresenta uno dei marchi più alla moda tra le nostre Ghost kitchen, specializzata nella realizzazione di Pokè ricettati. un’esperienza unica con un gusto straordinario.
 

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POKÈRI SI DISTINGUE DA TUTTI GLI ALTRI MARCHI PER UNA SERIE DI MOTIVI:
 

  1. Un Mix di Sapori Eccezionali: Pokèri offre un mix esplosivo di sapori, l’unione perfetta tra la cucina mediterranea e giapponese, che affascina anche il palato più esigente. Grazie alla freschezza degli ingredienti, l'aroma esotico e quello marcato delle marinature del pesce offre un'esperienza culinaria indimenticabile ad ogni boccone.
  2. Personalizzazione Senza Limiti: Con Pokèri, il potere di creare il Pokè ideale è nelle mani del cliente. Infatti può personalizzare ogni aspetto, dai tipi di proteine ​​ai condimenti. Per non far mancare nulla abbiamo realizzato delle salse segrete per soddisfare la curiosità e le preferenze gastronomiche in modo unico e delizioso.
  3. Salute e Benessere: Questo piatto è noto per la sua natura leggera e salutare. È ricco di proteine, vitamine e minerali essenziali, questo lo rende una scelta ideale per coloro che cercano un pasto nutriente e FIT senza compromettere il sapore. Per questo motivo abbiamo stretto collaborazioni con esperti del fitness, arrivando a parlare del nostro prodotto a fiere internazionali dello sport come a Rimini Wellness.
  4. Versatilità Senza Confini: Il Pokè di Pokèri è incredibilmente versatile e può essere adattato per soddisfare le esigenze dietetiche di tutti, inclusi vegetariani, vegani e amanti della carne. La versatilità del nostro menù lo rende un piatto adatto a qualsiasi tipo di cliente.
  5. Tendenza in Crescita: Il Pokè è più che una moda passeggera; è una tendenza gastronomica in rapida crescita. La sua popolarità è destinata a perdurare grazie al suo stile di vita sano e al suo gusto irresistibile.
  6. Apprezzato da Tutti: Pokèri ha il potere di conquistare il cuore di tutti, dai cultori della cucina giapponese agli amanti dei sapori più mediterranei. È un incontro di culture culinarie che si sposa perfettamente con il gusto contemporaneo.
  7. Comfort Food: Il Pokè è considerato un "comfort food". Un piatto ideale per le serate di relax e per soddisfare i desideri di cibo confortevole, questo lo rende particolarmente adatto per il servizio di consegna.
     

Quindi, sì, il Pokè è veramente un prodotto unico e saporito. La sua unicità deriva dalla sua capacità di offrire una vasta gamma di sapori e combinazioni, personalizzate secondo i desideri di ognuno, un piatto che incarna la freschezza e la salute. Inoltre, la crescente popolarità del Pokè indica che il mercato per questo piatto è in costante crescita, e la sua capacità di appagare i gusti di molte persone lo rende un elemento essenziale nel mondo della ristorazione e del food delivery.
 


PUOI SFRUTTARE IL MARCHIO DI POKERI ATTRAVERSO DUE FORMULE:

CHIAVI IN MANO O CORNER
 

Il menu di Pokèri è studiato per offrire ai nostri affiliati che aprono in modalità corner, cioè all’interno di locali già esistenti oppure da zero come primo business, elevati margini di guadagno. Un prodotto che si presta perfettamente all'asporto, pronto a soddisfare i desideri degli amanti del cibo sano e fresco in ogni momento.

Scegliendo Pokèri per il tuo prossimo progetto imprenditoriale da zero, entrerai in un mondo di opportunità illimitate. Inviamo procedure e ricettazioni passo-passo per la realizzazione dei nostri prodotti, con un food cost accurato. E per rendere tutto ancora più speciale, offriamo l'opportunità di sfruttare un database di clienti ancor prima di alzare la serranda del tuo ristorante.  Avrai la possibilità di accedere ai nostri fornitori con accordi commerciali privilegiati nel settore food, acquistare packaging personalizzato, anche in piccole quantità, a prezzi imbattibili sul mercato.

Saremo per te una vera e propria guida che ti accompagnerà negli step iniziali, tu dovrai solo prepararti a sperimentare l'evoluzione di questa cucina, preparati a vivere il primo format innovativo di Ghost Kitchen in Italia - dove il futuro della ristorazione inizia adesso.
 


PERCHE’ DOVRESTI APRIRE UNA GHOST KITCHEN CON POKERI?
 

 

Il settore delle Ghost Kitchen è destinato a crescere in modo significativo nei prossimi anni.

Ecco alcune delle ragioni chiave di questa crescita:

  1. Cambiamenti nelle Abitudini Alimentari dei Consumatori: I consumatori stanno sempre più abbracciando il concetto di ordini di cibo online e a domicilio. La comodità e la varietà offerte dalle piattaforme di consegna stanno spingendo la domanda di ristoranti virtuali, tra cui le Ghost Kitchen.
  2. Costi Operativi Ridotti: Le Ghost Kitchen possono operare in spazi più piccoli e meno costosi rispetto ai tradizionali ristoranti con posti a sedere. Questo riduce notevolmente i costi operativi, tra cui l'affitto, il personale di sala e gli arredi. Inoltre bastano 30 mq per partire (i 30 mq si riferiscono all’intero locale commerciale, non alla sola cucina che può essere quindi più piccola).
  3. Flessibilità Geografica: Le Ghost Kitchen possono essere posizionate in luoghi strategici per massimizzare la copertura del servizio di consegna. Ciò consente loro di servire una vasta area geografica senza la necessità di essere situati in posizioni centrali o costose.
  4. Innovazione Tecnologica: L'adozione di tecnologie avanzate per la gestione degli ordini, la logistica delle consegne e la preparazione dei pasti consente alle Ghost Kitchen di operare in modo efficiente e di offrire un servizio di alta qualità.
  5. Collaborazioni con Piattaforme di Consegna: La collaborazione con piattaforme di consegna come Deliveroo, Glovo e JustEat è fondamentale per il successo delle Ghost Kitchen. Queste partnership consentono di raggiungere una vasta base di clienti online.
  6. Varietà di Marchi Virtuali: Le Ghost Kitchen possono ospitare una varietà di marchi virtuali e menù diversificati senza la necessità di creare fisicamente ristoranti separati. Questo permette loro di adattarsi rapidamente alle tendenze alimentari e alle preferenze dei consumatori.
  7. Risposta alla Pandemia: La pandemia da COVID-19 ha accelerato l'adozione di servizi di consegna e ha spinto molti ristoratori a esplorare il modello delle Ghost Kitchen come alternativa alla chiusura dei loro locali fisici.
     

Tutti questi fattori indicano che il settore delle Ghost Kitchen è destinato a crescere in modo sostanziale nei prossimi anni, offrendo opportunità sia per gli imprenditori che vogliono entrare in questo settore, sia per i consumatori che cercano una maggiore varietà e convenienza nei pasti a domicilio.

Il food delivery online sta crescendo più velocemente del resto del mercato e le Ghost kitchen permettono di ridurre gli investimenti diretti, garantiscono l'eccellenza a livello operativo e una maggiore agilità nella gestione del prodotto. Il miglioramento della loro efficienza le renderà parte attiva del futuro dell'industria della ristorazione.
 


PER APRIRE UNA GHOST KITCHEN CON POKERI COSA SERVE?
 

Se hai già un locale non ti serve nulla. Facciamo tutto noi. Applicheremo immediatamente le nostre procedure per trasformare il tuo locale in una ghost kitchen di successo inserendo dei piatti pronti ad essere venduti.

Grazie all’approccio Ghost Kitchen basato sulla creazione di infiniti marchi dentro un laboratorio, tu dovrai concentrarti solo sulla preparazione dei piatti da offrire ai clienti, senza preoccuparti di nient’altro.

Se invece vuoi aprire da zero, puoi sfruttare la nostra formula chiavi in mano che ti accompagna nello sviluppo del tuo punto vendita.
 


SCOPRI IL SEGRETO DEL SUCCESSO NELLE CONSEGNE A DOMICILIO CON GHOST KITCHEN ITALIA!
 

Tutti noi amiamo un buon pasto da asporto, ma perché alcuni ristoranti spiccano mentre altri restano nell'ombra? La risposta è semplice: serve una strategia vincente e noi di Ghost Kitchen Italia abbiamo sviluppato il segreto per far decollare il locale.

Immagina di avere a disposizione un metodo collaudato, un'arte segreta del successo, pronta a trasformarti in un vincitore nel mondo delle consegne a domicilio e della ristorazione del futuro. Questo è ciò che offriamo a tutti coloro che si uniscono alla nostra famiglia in costante crescita.

Il nostro metodo è un trampolino di lancio per gli imprenditori che cercano nuove opportunità e per i ristoratori desiderosi di rinnovare la loro cucina con nuovi marchi virtuali.

Unisciti a noi e scopri come diventare il numero uno nel mondo delle consegne a domicilio. Il successo non è mai stato così delizioso e accessibile.
 


PRIMA DI ARRIVARE ALLA NOSTRA OFFERTA, DEVI CONOSCERE QUALI SONO LE 3 COSE FONDAMENTALI PER APRIRE UN MARCHIO VIRTUALE COME POKERI NEL TUO RISTORANTE:
 

  1. Per partire con il nostro marchio non ti serve una cucina accessoriata o conoscenze particolari. Avrai a disposizione un team multidisciplinare di esperti che applicheranno tutte le strategie per farti conoscere rapidamente nel mercato e iniziare a vendere con Pokèri.
  2. Per aprire un marchio virtuale come Pokèri, non ti servono competenze in cucina, corsi di alta formazione o attestati. Ti accompagneremo nel processo di realizzazione con procedure guidate e ricettazioni scritte sempre accessibili.
  3. Non ti occorre un investimento elevato per partire e nemmeno tanto tempo: il tuo tempo è prezioso, così come lo sono i tuoi soldi, con un marchio virtuale come Pokèri ottimizzi entrambi.
     


IN QUANTO TEMPO POTRAI PARTIRE GRAZIE AI NOSTRI MARCHI VIRTUALI COME POKERI?
 

Se passi la candidatura e hai un ristorante pronto ad accogliere un marchio virtuale come Pokèri, innovativo e di tendenza, ci basteranno due settimane per essere operativi online e iniziare a lavorare. Leggi l’offerta Corner Pokèri.

Riceverai un affiancamento iniziale con i nostri direttori tecnici per procedere con la massima velocità e sicurezza.

Se invece vuoi aprire da zero il tuo ristorante con la formula Ghost Kitchen Chiavi in mano abbiamo sviluppato una soluzione perfetta per te. Leggi l’offerta chiavi in mano alla fine della pagina.
 


COSA INCLUDE LA NOSTRA OFFERTA POKERI CORNER EXPRESS PER CHI HA GIA’ UN RISTORANTE?
  

✔️  FORMAZIONE E PROCEDURE: Avrai accesso alle nostre ricettazioni e segreti di prodotto 

✔️  MENU': Riceverai il menù con il manuale d'uso con food cost e sales cost con tutte le ricettazioni. Inoltre riceverai la ricetta del condimento ufficiale dell’autentica procedura di preparazione del riso giapponese.

✔️ CONCESSIONE A VITA: La nostra concessione è a vita e si rinnova, ogni anno, tacitamente da entrambe le parti.

✔️  ESCLUSIVA DI ZONA: Non apriremo altri corner Pokèri nelle tue vicinanze con un'esclusiva di massimo 15 KM di raggio**. (La zona di esclusiva viene conferita da Ghost Kitchen Italia)

✔️  SVILUPPO SITO/WEBAPP E-COMMERCE + CRM: Ti verrà realizzato il sito/webapp e-commerce dedicato per ricevere ordini senza intermediari. La nostra piattaforma è ultra moderna, potrai gestire gli ordini in totale autonomia.

✔️ INSERIMENTO DI POKERI nei portali di consegna: Just Eat, Glovo, Deliveroo, Eat in Time + altre piattaforme locali.

✔️ SOCIAL MEDIA NAZIONALE: Pokèri verrà gestito a livello nazionale dal nostro ufficio marketing, sulla pagina del tuo locale puoi promuovere la collaborazione con Pokèri.

✔️ DIGITALIZZAZIONE DEL TUO LOCALE: ti apriremo gli account in diverse applicazioni digitali per potenziare la visibilità del tuo locale online.

✔️ KIT DI BENVENUTO PER LA PUBBLICITA’ NEL PUNTO VENDITA: Ti invieremo il necessario per promuovere il marchio Pokèri nel tuo punto vendita.
 


OFFERTA CORNER

PER CHI HA GIA’ UN LOCALE AVVIATO NEL SETTORE
 

  • Lancio del marchio Pokèri nel mercato: 2021
  • Requisiti minimi del locale: ampiezza 30mq
  • Requisiti location: Punti di forte passaggio/zona uffici/università
  • Approvvigionamento: da casa madre, tranne frutta e verdura
  • Royalties: NO
  • Formazione: si, tramite formazione nel tuo punto vendita e ricettazioni
  • Assistenza: Si
  • Tempistica: 14 giorni
  • Merchandising: Si
  • Investimento: € 999 + iva
     


E SE VOGLIO REALIZZARE UNA GHOST KITCHEN DA ZERO CON ALL’INTERNO PIU’ MARCHI?
 

Puoi richiedere il pacchetto CHIAVI IN MANO.

Dove riceverai TUTTO il necessario per aprire, dalla ricerca dell’immobile fino alla realizzazione del tuo primo scontrino.

LA TUA POKERIA CHIAVI IN MANO 

LA SCELTA GIUSTA PER CHI VUOLE INVESTIRE IN QUESTO SETTORE E APRIRE IN POCHI MESI.
 


COSA INCLUDE IL PACCHETTO CHIAVI IN MANO:
 

  • Analisi di mercato: analisi di zona e dei competitor, ti aiuteremo nella ricerca dell'immobile con le giuste caratteristiche.
  • ​Progettazione del budget plan d'impresa per presentazione del Finanziamento.
  • Progettazione e studio della cucina in 3D con assistenza dei nostri geometri e architetti.
  • ​Progettazione e studio del design interno del locale, scelta dei colori e dell'arredamento.
  • Acquisto dei macchinari e dell'arredamento: Avrai tutte le attrezzature necessarie per la tua Ghost Kitchen.
  • ​Formazione e procedure: Avrai accesso ai nostri tutorial, dove ti spiegheremo la realizzazione dei prodotti. Effettueremo la formazione a tutta la tua brigata di cucina.
  • Menù: Riceverai i menù completi di tutti i Virtual Brand di Ghost Kitchen Italia con Food Cost e Sales Cost accurati.
  • Concessione a vita: La nostra concessione è a vita e si rinnova, ogni 2 anni, tacitamente da entrambe le parti.
  • ​Esclusiva di zona: Non apriremo altre Ghost Kitchen nelle tue vicinanze con un'esclusiva di massimo 15/20 KM di raggio.
  • ​Sviluppo sito e-commerce: Ti verrà consegnato il sito e-commerce dedicato per ricevere ordini senza intermediari.
  • ​Sviluppo Fidelity Card: Inserimento del tuo punto vendita nel programma fedeltà nazionale di Ghost Kitchen.
  • Inserimento dei menù di Ghost Kitchen nei portali di consegna: Just Eat, Glovo, Deliveroo e Uber Eats + altri locali.
  • ​Social media nazionale: Apriremo dei canali social per promuovere il tuo punto vendita. La gestione sarà autonoma.
  • Abbigliamento per il personale: Riceverai il primo set professionale per il tuo personale.
  • ​Menù digitali: Riceverai dei televisori per la presentazione dei menù e delle video ricette al pubblico.
  • Insegna: Consegna della nostra insegna con relativo diritto di sfruttamento del marchio.
  • ​Accesso ai nostri fornitori ed area partner.
  • Supporto nell’avvio del punto vendita
  • Controlli qualitativi periodici con i nostri Mystery shopper sparsi in tutta Italia per mantenere alto il livello dei prodotti
  • ​Possibilità di inserire tuoi marchi e tuoi prodotti da affiancare al format "Ghost Kitchen" la gastronomia del futuro
     


PACCHETTO CHIAVI IN MANO:
 

IN PROMOZIONE A 29.900€ + IVA

ROYALTY ZERO

PARTI SUBITO CON SOLI 1.500€ DI CAPARRA
 

  • Requisiti minimi del locale: ampiezza 60mq
  • Requisiti location: Punti di forte passaggio/zona uffici/università
  • Approvvigionamento: da casa madre, tranne frutta e verdura
  • Royalties: NO
  • Formazione: si, tramite formazione nel tuo punto vendita e ricettazioni
  • Assistenza: Si
  • Tempistica: Dai 3 ai 9 mesi
  • Merchandising: Si
  • Investimento: €29.900 + iva
  • PARTI SUBITO CON SOLI 1.500€ DI CAPARRA
     

IL NOSTRO METODO TI PERMETTE DI REALIZZARE UN BUSINESS DA ZERO OPPURE MIGLIORARE IL TUO BUSINESS CON UN INVESTIMENTO MINIMO.

PERTANTO IL COSTO DI QUESTO PACCHETTO AUMENTERÀ CON L'AUMENTARE DELLE RICHIESTE DI GHOST KITCHEN IN ITALIA.

 

COMPLETA IL FORM ED ATTENDI DI ESSERE RICONTATTATO VIA TELEFONO O VIA MAIL
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