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Franchising Primo Sushi - Sushi

Primo Sushi

Avvia il tuo ristorante innovativo di sushi con ricette fusion uniche.


Investimento a partire da € 29.900 in offerta per i primi 10 point (anziché 49.900)

  • 2020 Fondazione
  • 5% Royalties
  • SI Zona esclusiva
  • 80 mq minimi
  • 4 Punti vendita
  • Fondazione: 2020
  • Royalties: 5%
  • Zona esclusiva: SI
  • mq minimi: 80
  • Punti vendita: 4

 
CHI SIAMO:
 

Primo Sushi nasce da uno studio ricercato di gusti e sapori finemente intrecciati. Delicati accostamenti fusion, che spaziano dalla carne al pesce.

Dopo aver assaggiato i nostri piatti, capirai di non aver mai mangiato sushi in vita tua, e sarà il tuo PRIMO SUSHI!

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Primo Sushi® è un format giovane che ha l’obiettivo di rivoluzionare il settore, partendo dalla qualità delle materie prime, innovando con ricette fusion originali che spaziano tra carne e pesce.  Fino ad arrivare al nostro fiore all’occhiello, le nostre original prime sauces®, che ci differenziano nettamente dal resto del mercato.

Il nostro menù, studiato nei minimi dettagli, consente di non avere sprechi, garantendo un alto risultato, con un basso dispendio di energie. Minimizzando gli sprechi, aumentano i guadagni.


I PRODOTTI:
 

PRIMO SUSHI ha una formula adatta ad ogni cliente.

Menù alla carta, formula asporto e delivery con le nostre box creative. Un menù speciale per l’AYCE Prime Edition, che mantiene l’alta qualità che ci contraddistingue, da effettuarsi solo infrasettimanale.

TRE PERCORSI DEGUSTAZIONE su prenotazione “Gold - Platinum – Diamond” dove il cliente viene accompagnato in un’esperienza sensoriale fuori dal comune, a partire dalla cura dei dettagli, come bacchette e piatti speciali, al menu dedicato con i giusti accostamenti di vino.


IL FRANCHISING:
 

PRIMO SUSHI è un format pensato per mantenere bassi i costi di gestione, aumentando i profitti.

Menù studiato per non avere sprechi. Uno store di 80/100 mq, con 10 tavoli circa 35 posti e cucina a vista. Questo vuol dire meno personale e maggior efficacia organizzativa.

Il prospetto economico, in base allo scontrino medio, tra carta, asporto e altre formule, prevede una proiezione economica che parte da una base di 20k lordi mensili, entro i 3 mesi dall’apertura.


COSA CHIEDIAMO:
 

  • Spirito imprenditoriale, entusiasmo, capacità di ascolto e di dialogo
  • Corretta applicazione delle procedure per l’attuazione del modello PRIMO SUSHI
  • Superfice locale da 80 a 100 mq
  • Fiducia e rispetto dell’immagine della rete di affiliati e del marchio
  • Acquisto delle materie prime solo da fornitori indicati dal franchisee
  • Acquisto diretto dal franchisee di materiali primari, come BOX per delivery, stampa menu, fornitura di salse originali e altro
     


COSA OFFRIAMO:
 

  • Fornitura in esclusiva territoriale dei prodotti inseriti nei Menù
  • Formula di affiliazione chiavi in mano a partire, in offerta, da 29.900 € + iva, tranne opere murarie
  • Messa a disposizione del know-how necessario
  • Sistema di cassa centralizzato
  • Fornitura delle ricette originali, e segreti del marchio
  • Supporto per la scelta della location
  • Progettazione per l’allestimento del locale del franchisor
  • Concessione in uso dei marchi
  • Supporto su materiale grafico, gestione social, foto, pubblicità e altro
  • Supporto in selezione del personale, formazione del personale specialmente del Sushiman
  • Organizzazione della pubblicità di lancio e periodica del locale del franchisee
  • Non esercitiamo attività in concorrenza nel territorio del franchisee
  • Organizzare e svolgere l’attività di formazione iniziale e periodica
  • Continui aggiornamenti su novità, Special Roll mensili e altro
  • Ispezioni periodiche per garanzia del livello di qualità dei prodotti con analisi periodiche
  • Supporto per l’avvio dell’attività
  • Sito web e App per gestire ordinazioni
  • ... e altro ancora
     


I DATI IN SINTESI:
 

  • Numero punti vendita attualmente operativi: 4
  • Anno di fondazione: 2020
  • Importo Fee d'ingresso: a partire da 29.900 €, locale pacchetto base, chiavi in mano
  • Royalty: 5% mensile
  • Formazione: si
  • Assegnazione di zona in esclusiva: si
  • Mq minimi richiesti: 80/100 mq
  • ROI: 2 mesi
  • Finanziamento da parte del franchisor o azienda partner: da valutare
  • Fatturato medio del punto vendita: 30/50 K mensili

 

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