Franchising Pret a Manger, aprire un ristorante Pret a Manger
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Pret a Manger, abbreviato in maniera informale con il nome di Pret, è una catena di fast food britannica fondata nel 1986 a Londra.
A partire dal 2007 alcuni punti vendita della catena sono stati nominati con il nome “Pret”.
Dal 1986, con l’apertura del primo negozio, Pret a Manger ha sempre avuto una mission: quella di offrire prodotti freschi, genuini, salutari, naturali e privi di additivi chimici e conservanti, tanto diffusi nei fast food e nei cibi pronti. Pret a Manger, letteralmente “pronto da mangiare”, si distingue per i suoi prodotti freschi, organici e preparati ogni giorno nelle cucine annesse o presenti nelle immediate vicinanze di ogni ristorante Pret.
Pret a Manger oltre all’attenzione per la genuinità del cibo si distingue per una forte etica sia ambientale che umanitaria. Più che un fast food, Pret riesce ad offirre un servizio qualitativo come quello di un ristorante ma con l’informalità di un fast food o una caffetteria.
Ogni giorno Pret a Manger prepara panini, baguette, insalate, caffè, dolci e moltissimi altri prodotti freschi e con l’utilizzo di prodotti biologici. Dal caffè (latte e caffè biologici), fino ad arrivare al packaging utilizzato per impachettare i prodotti (cartone invece di plastica) Pret a Manger si distingue per un’assoluta attenzione alla qualità e genuinità dei suoi prodotti.
A fine giornata, invece di conservare i prodotti per il giorno successivo, Pret a Manger dona tutto l’invenduto ad associazioni umanitarie e di volontariato. Pret a Manger riesce così sia a fornire prodotti freschissimi ai clienti che a “fare la cosa giusta”, secondo il motto aziendale.
Negli ultimi 30 anni Pret a Manger ha sviluppato una rete estesa e dal grande successo, attualmente conta oltre 350 negozi Pret in tutto il mondo (UK, USA, Parigi, Hong Kong e Shangai) ed ogni giorno serve più di 300.000 clienti. Pret a Manger, a differenza di altre reti nel settore della ristorazione veloce e della caffetteria, non ha ancora sviluppato un format in franchising ma si occupa personalmente di ogni singola apertura. Pret a Manger grazie ai numerosi ristoranti aperti è costantemente alla ricerca di personale pronto a condividere gli standard qualitativi e la filosofia aziendale.
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