Domande & Risposte
Simona
Aquila | 23 ottobre 2015
Voglio aprire un bar in franchising ho 10 anni di esperienza in questo campo possono bastare o devo fare il corso per ottenere il certificato di somministrazione?
Staff di Aprireinfranchising.it
Aprireinfranchising.it
Buongiorno Simona,
secondo la normativa aver lavorato per almeno 2 anni negli ultimi 5 nel settore della ristorazione/somministrazione equivale ad avere l'abilitazione SAB (somministrazione alimenti e bevande).
Questa normativa nazionale è stata recepita dai vari comuni che l'hanno fatta propria, quindi salvo casi particolari dovresti aver l'abilitazione e non sei tenuta a frequentare il corso SAB.
Ti consiglio comunque di consultare la Camera di Commercio della tua provincia per aver la certezza e per sapere quali documenti devi fornire per comprovare la tua esperienza nel settore.
Saluti.
Leggi anche: Come aprire un bar - Requisiti e costi
Luca Cortesi
Aprireinfranchising.it
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