Franchising Bed & Breakfast e alberghiero

In Italia ci sono ad oggi oltre 25 mila Bed & Breakfast che danno lavoro ad oltre 40 mila persone e generano fatturati annui che sfiorano quasi i 300 milioni di euro. Le attività ricettive private ed a conduzione familiare come i B&B sono in costante aumento ed un'ottima opportunità imprenditoriale.

Acquistare una casa è già di per se una scelta importante che in molti casi traccia un po' il proprio futuro. Ma trasformarla poi in un bed & breakfast diventa una vera scelta di vita che richiede un approccio imprenditoriale.

Economici o di lusso, nelle grandi città o in caratteristici scorci locali: i B&B sono la struttura recettiva preferita dai moderni viaggiatori. Le ragioni sono le più disparate: comodità, economicità, ambiente familiare, possibilità di assaporare da ogni punto di vista la tradizione dei luoghi visitati. I Bed And Breakfast sono una perfetta occasione per chi ha uno spazio inutilizzato e cerca un’idea di business facile e con buoni guadagni.

In Italia, secondo i dati ISTAT, i B&B sono più di 25.000 e creano un giro d’affari di centinaia di milioni di euro. Dati che dimostrano da un lato il grande apprezzamento che i B&B riscuotono e dall’altro la grande concorrenza che si incontrerà se si vuole entrare a far parte di questo settore di attività. Aprire un B&B può ancora essere conveniente? Quanto si può guadagnare ed a cosa bisogna fare attenzione per avere successo?

L’Italia da sempre risulta è una meta turistica apprezzata da famiglie e giovani coppie alla ricerca di luoghi tranquilli dove rilassarsi tra mare, collina e cultura. Proprio per questo sono sempre di più le strutture extra-alberghiere che aprono e che hanno successo, perché capaci di offrire un alloggio più intimo e a prezzi modici, come le Affittacamere, che si differenziano dagli alberghi tradizionali per il numero limitato di camere e per i prezzi contenuti. Se disponi di qualche camera in più e gestire un piccolo albergo è sempre stata la tua passione, allora aprire un affittacamere potrebbe essere il business giusto per te. Sono sempre di più le strutture extra-alberghiere cercate dai turisti in Italia. Scopri come sfruttare al meglio le camere vuote di casa tua, scopri come aprire una affittacamere in Italia.

Nonostante le forti limitazioni in atto, rimane la possibilità per alcune attività ristorative di restare aperte anche in zona rossa. L’eccezione riguarda solo le mense aziendali e le attività di catering continuativo su base contrattuale. Ad oggi l’unico modo per tenere aperto un ristorante in lockdown è dunque quello di trasformarlo in una mensa aziendale.