Franchising Wine Bar e Cocktail Bar, come aprirne uno in franchising

Aprire un cocktail bar può essere una scelta valida per coloro che desiderano mettersi in proprio con un locale dinamico, giovane e creativo. Aprire un cocktail bar in franchising risulta sicuramente più agevole rispetto ad un percorso completamente autonomo ed in questa guida potrai scoprire cosa ti serve, come fare, i vantaggi e gli svantaggi dell'affiliazione.

Attività quali bar, caffè, ristoranti o più in generale "un locale" sono attività definite dal legislatore come "esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande". I trend di mercato sono mutevoli, ma ancora ad oggi aprire un locale, grazie alla possibilità di personalizzare il locale in modi infiniti, partendo dal menù sino ad arrivare alla tipologia di servizio o all'ambientazione, risulta una delle strade privilegiate dagli aspiranti imprenditori, soprattutto in Italia, patria del "bere e mangiare bene".

A tutti gli aspiranti imprenditori più dinamici e festaioli saranno venuti almeno una volta l’idea ed il desiderio di aprire un locale. Aprire un locale tuttavia non è semplice e per avere successo servono anche inventiva ed originalità. Vediamo quindi insieme 5 idee di successo per aprire un locale particolare, originale e redditizio.

Se possiedi intraprendenza, determinazione, acume finanziario, capacità comunicative ed imprenditoriali, una buona opportunità per mettersi in proprio con un lavoro dinamico a contatto con le persone è quella di aprire un cocktail bar. I cocktail bar sono una tipologia di locale giovanile e di tendenza. Un luogo in grado di attirare soprattutto i giovani tra i 20 ed i 40 anni ma anche curiosi e clienti desiderosi di assaggiare un cocktail diverso e creativo.

Un bar che si rispetti deve non solo offrire cibi e bevande di qualità ma anche offrire un servizio professionale ed avere a tale scopo personale qualificato. In ogni bar che serva anche aperitivi e cocktail non potrà quindi mancare la figura di barista professionista, meglio noto come barman o bartender. Scopri tutti i corsi professionali, la loro durata ed il relativo costo, per diventare un barman professionista.

Se siete amanti del vino, delle degustazioni e della buona compagnia allora perché non trasformare la vostra passione in un’attività redditizia e di successo aprendo un wine bar? L’Italia è famosa in tutto il mondo per i suoi vini ed è sempre ai primi posti nella classifica dei maggiori produttori, senza contare che il consumo di vino in Italia è in continua ascesa. La nuova tendenza del momento? Le enoteche - wine bar.