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Ultimi articoli
Come aprire un'edicola
Le edicole sono oggi soggette ad una doppia crisi: quella lavorativa e quella riguardante la richiesta di giornali stampati.L'attività di edicolante può però ancora garantire una sicurezza di incassi se l'ubicazione è ottimale e si rende l'offerta merceologica molto ampia. Per aprire un'edicola esclusiva distinguiamo due alternative che presentano pro e contro: aprire un'edicola ex novo oppure rilevare un'attività già avviata.
27 luglio 2016
Come aprire una caffetteria
Le caffetterie sono luoghi di incontro da secoli, a partire dai più tradizionali fino ad arrivare ai caffè letterari. Luoghi in cui ci si rilassa, si scambiano idee ed opinioni assaporando un buon caffè. Quello delle caffetterie è un mercato difficilmente suscettibile a cali di domanda consistenti ed è un business che dura da secoli. Per onorare il proprio nome una caffeteria dovrebbe puntare su una buona qualità del prodotto e su diverse alternative, a partire da particolari miscele di caffè introvabili nei bar tradizionali. La qualità del prodotto, ma anche del servizio, e l'originalità sono dunque alla base del successo della propria attività commerciale.
13 luglio 2016
Aprire un'enoteca: arredamento, costi, mercato.
I costi per arredare un'enoteca possono essere veramente ridotti all'osso. Il budget oscilla molto si parte da un 20.000 euro fino anche a 60.000. La voce di costo a far la differenza nel budget, oltre all'affitto del locale e al suo allestimento, è la quantità e la qualità di merce. Scegliere come assortire il nostro negozio dipenderà dal nostro bacino di utenza potenziale.
08 luglio 2016
Come aprire un Affittacamere
L’Italia da sempre risulta è una meta turistica apprezzata da famiglie e giovani coppie alla ricerca di luoghi tranquilli dove rilassarsi tra mare, collina e cultura. Proprio per questo sono sempre di più le strutture extra-alberghiere che aprono e che hanno successo, perché capaci di offrire un alloggio più intimo e a prezzi modici, come le Affittacamere, che si differenziano dagli alberghi tradizionali per il numero limitato di camere e per i prezzi contenuti. Se disponi di qualche camera in più e gestire un piccolo albergo è sempre stata la tua passione, allora aprire un affittacamere potrebbe essere il business giusto per te. Sono sempre di più le strutture extra-alberghiere cercate dai turisti in Italia. Scopri come sfruttare al meglio le camere vuote di casa tua, scopri come aprire una affittacamere in Italia.
23 giugno 2016
Consumi delle famiglie nella ristorazione
Dare una risposta univoca e certa alla domanda di cui sopra è molto difficile. Dipende dalla propria zona, dal mercato, dal tipo di attività e dal tipo di ristorazione che si intende proporre. In questo articolo vogliamo valutare l'aspetto legato al mercato italiano e ai consumi delle famiglie. Analizzare il passato per fare previsioni il più possibile attendibili. Per fare ciò analizzeremo di seguito alcuni dati Istat elaborati dalla FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi).
22 giugno 2016
Caffè letterario franchising
Ormai è sempre più difficile aprire una libreria, per colpa della grande distribuzione, che sta via via monopolizzando il mercato. Ma per gli amanti delle piccole librerie piene di libri rari ed antichi nulla è ancora perduto. Esiste infatti una libreria alternativa, neanche tanto originale perché nata 500 anni fa in Europa, ma sempre molto apprezzata. Stiamo parlando del Caffè letterario. Il connubio tra cultura e caffè esiste da più di mezzo secolo e se sfruttato bene può da ottimi risultati.
22 giugno 2016
Come aprire una Polpetteria
Il settore della ristorazione negli ultimi anni ha conosciuto una forte crescita nelle categoria take away e street food, perché capaci di innovare il mercato. L’ultima tendenza proveniente da queste due categorie è la polpetteria. Dalle polpette classiche alla carne, passando per quelle di pesce e vegetariane, fino a tutti i vari abbinamenti possibili, perché il punto di forza di questa attività è la creatività. Scopri come essere il primo nella tua città ad aprire questa nuova tendenza del mercato. Un business facile e per tutti…
21 giugno 2016
Aprire attività - 10 errori da non fare
Sempre più spesso si vedono diverse attività che pur avendo successo all'inizio dopo qualche tempo chiudono. Eppure quelle attività commerciali sembravano in salute. Allora come è possibile? Non sempre la colpa viene da fuori, come tasse o burocrazia, a volte il problema è interno. In questo articolo analizzeremo i 10 errori da evitare se non si vuol veder chiudere la propria attività a qualche mese dal lancio.
20 giugno 2016
Aprire un Locale, quali caratteristiche deve avere il locale
Purtroppo non sempre il locale giusto è quello meno impengativo da mettere in opera, viste anche le normative vigenti Vediamo dunque di seguito i requisiti urbanistici ed edili che deve avere un fondo per ospitare l'apertura di un locale, che sia un pub o un bar.
20 giugno 2016
Franchising INTIMISSIMI
Intimissimi, marchio del gruppo Calzedonia, è un’azienda italiana di biancheria intima fondata nel 1996 a Verona. Oggi rappresenta una delle imprese più importanti nella distribuzione e nella produzione di lingerie ed intimo. Oggi la rete di franchising Intimissimi conta più di 1.400 negozi sparsi in 40 Paesi nel mondo. Scopri le condizioni per aprire un negozio Intimissimi in Franchising.
20 giugno 2016
Attrezzature Friggitoria, come sceglierle e cosa serve
Elenchiamo gli elementi e i relativi costi delle attrezzature professionali necessarie per allestire una friggitoria. Stiamo parlando di un'attività ristorativa, da asporto o con qualche seduta, che per sua natura ha la necessità di erogare una grande quantità di prodotto fritto in un tempo anche relativamente breve.
08 giugno 2016
Aprire una piadineria nell'era delle paninoteche gourmet e la ricetta originale
Le piadinerie sono state un po' le precorritrici di quella che oggi è la tendenza a personalizzare all'estremo la propria pietanza, vedi le nuove paninerie, toasterie e baguetterie dove il cliente può diventare gourmet e scegliere la propria particolare farcitura scegliendo tra una gamma molto ampia di ingredienti. Ma oggi, conviene ancora aprire una piadineria? Ed infine una chicca: gli ingredienti la ricetta originale della piadina romagnola promossa dal consorzio e tutelata dall'unione europea.
03 giugno 2016
Conviene aprire una paninoteca? La moda dei panini gourmet
In questo articolo analizzeremo la situazione del mercato del food and beverage, in particolare del segmento di mercato occupato dalle paninoteche. Andremo quindi a vedere i vantaggi e gli svantaggi del settore, parlando anche delle innovazioni più recenti. Il mercato del food and beverage ha tenuto testa alla crisi recente dimostrando di…
02 giugno 2016
Aprire una cartoleria: Conviene?
In questo articolo cercheremo di approfondire la situazione del mercato delle cartolerie in Italia, in particolare analizzeremo i vantaggi, gli svantaggi e le possibili innovazioni del settore. Per anni le cartolerie sono state un business sicuro. E oggi? Come è cambiato il settore?
25 maggio 2016
Dettaglio costi e finanziamenti per aprire una birreria
Da quella bionda a quella rossa, passando per quelle scure la birra, soprattutto quella artigianale, sta conoscendo in questi ultimi anni un vero e proprio boom di vendite. Boom che ha portato alla nascita di diverse birrerie per tutta la Penisola. Sono sempre di più i giovani imprenditori che viste le potenzialità di questa attività, in termini di ritorni economici, decidono ogni giorno di avviarne una. Ma quanto costa aprirne una e quali sono i possibili finanziamenti?
19 maggio 2016

















