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Consigli per Aprire un Bar
Volete aprire un bar ma non sapere come renderlo unico, dando vita ad un format redditizio e di successo? Sulla base delle attività già operative sul mercato italiano, che hanno ottenuto un comprovato apprezzamento da parte della clientela, vi proponiamo di seguito 5 idee per aprire un bar di successo e, spesso, davvero originale.
27 marzo 2018
Idee per aprire un'Enoteca
In Italia, da sempre uno dei principali produttori e consumatori a livello mondiale, il vino rappresenta più che una semplice bevanda. Il vino in Italia è un momento di degustazione nonché un elemento alla base di molte attività di successo.
06 marzo 2018
La Birra Artigianale Italiana
Soltanto una decina di anni fa, per gustare una buona birra artigianale in Italia era necessario andare a cercare uno tra i rari pub di ispirazione belga in cui il titolare era competente ed appassionato. Negli ultimi anni si è assistito ad un vero e proprio “boom” mediatico ed imprenditoriale intorno al mondo della birra artigianale italiana, complice la diffusione repentina e capillare dei piccoli birrifici e dei micro birrifici artigianali sul nostro territorio.
27 febbraio 2018
Aprire un Chiosco Bar: Guida Completa
Il settore ristorativo, anche nel caso di bar, pub e ristorazione veloce, risulta essere il più redditizio e “popolare” in Italia. I chioschi bar sono nell’immaginario collettivo il simbolo della bella stagione, della spiaggia e dell’estate, ma non solo. Negli ultimi anni infatti i chioschi bar sono divenuti sempre di più punti di incontro alla moda e di tendenza, adatti anche al centro città ed ai mesi più freddi dell’anno.
07 dicembre 2017
Aprire un Bar: scegliere il concept in base alla location
In questo articolo vi aiuteremo a capire come valutare e scegliere il giusto format ed il miglior concept possibile per il vostro nuovo bar, soprattutto in base alla location che avete scelto per l’apertura, al target di riferimento, alla concorrenza presente in zone e non solo. Scoprite come aprire un bar con un concept di successo.
27 novembre 2017
Inventarsi un lavoro nella Ristorazione
La ristorazione è il settore trainante dell’economia italiana nonché vanto a livello internazionale, attrattiva per turisti da ogni parte del mondo ed irrinunciabile “sfizio” per gli italiani. Per questa ragione, aprire un ristorante, un fast food, una caffetteria o un’altra attività nel mondo della ristorazione può essere un’idea vincente e redditizia. Negli anni il mercato ha visto la nascita di tante nuove idee imprenditoriali nel settore ristorativo, sia in Italia che all’estero.
24 novembre 2017
Tavernacolo: intervista all'affiliata Elena Longo
Cercando su internet per aprire un'enoteca con somministrazione e vendita di vini sfusi mi sono imbattuta in diversi marchi, tra cui Tavernacolo. Dopo un incontro con il loro commerciale, ho capito di aver trovato le persone giuste per proseguire un rapporto collaborativo. Tavernacolo mi ha sempre supportata e continua a farlo tutt'ora, in un anno sono riuscita a creare più di quello che speravo.
20 novembre 2017
iVinattieri: intervista all'affiliato Guido Randi
Videointervista a Guido Randi di Cernusco sul Naviglio, affiliati de iVinattieri Tecno Enoteche in franchising.
02 novembre 2017
Franchising Birra
Anche in Italia, complici le tendenze degli ultimi anni, si sta riscoprendo sempre di più la tradizione della birra artigianale. Grazie a questo nuovo trend, il mercato ha visto nascere nuove ed interessanti proposte imprenditoriali legate alla birra (pub, birrerie artigianali, ecc), soprattutto attraverso la consolidata formula del franchising.
18 settembre 2017
Finanziamenti per aprire un pub
I pub sono luoghi di culto, ambienti accoglienti e rilassanti in cui assaporare piatti veloci, ottime birre ed altri tipi di alcolici in buona compagnia. Aprire un pub non è però economico e richiede un investimento iniziale che per molti imprenditori ed aspiranti tali risulta davvero proibitivo, ecco perché in molti ricorrono ai finanziamenti.
30 agosto 2017
Franchising Starbucks, aprire una caffetteria Starbucks
Che vi piaccia o no alla fine ce l'ha fatta. Starbucks finalmente sembra arrivare anche in Italia. Le caffetterie Starbucks sono le più famose al mondo, ce ne sono oltre 24.000 in 70 Paesi e ora l'Italia farà parte di questi numeri. La holding americana fondata da Howard Shultz nel 1971 è infatti riuscita a trovare un accordo con un grosso gruppo imprenditoriale italiano specializzato nel retail. Starbucks ha siglato l’accordo con il Gruppo Percassi per lo sviluppo esclusivo sul territorio italiano.
14 giugno 2017
Business Plan per aprire un Bar
Se vi state accingendo ad aprire un bar tutto vostro saprete che, prima di avviare l’attività vera e propria, è necessario pianificare attentamente la gestione e prevederne ogni aspetto compresi i costi, le fonti di finanziamento e le prospettive di ricavo. Lo strumento fondamentale da utilizzare in fase di start-up, ma anche successivamente, è il business plan.
13 aprile 2017
Licenze per aprire un bar
Aprire un bar non è certo una delle iniziative più semplici, questo si deve soprattutto alla tipologia di prodotti trattati (alimenti, bevande ed alcolici) per cui lo Stato richiede una serie di requisiti, attestati, abilitazioni ed il rispetto di norme restrittive.
03 aprile 2017
Business Plan Bar: come farlo per aprire un bar
Se hai intenzione di aprire un bar sicuramente conoscerai già i requisiti, l’iter ed i costi medi da dover sostenere. Saprai inoltre che quando si avvia una qualunque tipologia di attività è necessario preventivare e pianificare ogni aspetto legato alla sua gestione. Lo strumento fondamentale per riuscire in questo compito è il business plan.
27 marzo 2017
Arredamento per Bar: quali arredi servono per aprire un bar
Per aprire un bar di successo e fidelizzare i clienti nel tempo è sicuramente importante la qualità dei prodotti e del servizio ma non solo, a contraddistinguere un bar dalla concorrenza, almeno a prima vista, è soprattutto il layout, lo stile e l’arredamento che si scelgono.
23 marzo 2017
Franchising Ciambelle, Aprire un Negozio di Ciambelle
All’estero, soprattutto in America ed Inghilterra, sono un vero must di successo e molto apprezzate. Stiamo parlando delle pasticcerie in stile americano, delle bakery e dei negozi di ciambelle e donuts. Il mercato delle bakery e degli altri locali specializzati in donuts e dolci americani è davvero interessante ed ancora poco esplorato in Italia, sono però già nate le prime reti in franchising.
20 marzo 2017
Aprire un wine bar
Se siete amanti del vino, delle degustazioni e della buona compagnia allora perché non trasformare la vostra passione in un’attività redditizia e di successo aprendo un wine bar? L’Italia è famosa in tutto il mondo per i suoi vini ed è sempre ai primi posti nella classifica dei maggiori produttori, senza contare che il consumo di vino in Italia è in continua ascesa. La nuova tendenza del momento? Le enoteche - wine bar.
09 febbraio 2017
Bakery: aprire una pasticceria americana
Le bakery sono nate negli Stati Uniti e, complici serie tv, film e programmi televisivi che ce le hanno rese sempre più appetibili e familiari, stanno ora riscuotendo enorme successo anche in Italia. Se anche il tuo sogno è quello di aprire una bakery di seguito ti spiegheremo che cosa sono, i segreti per avere successo, gli accorgimenti necessari, i costi e tutte le informazioni utili.
02 gennaio 2017
Voglio aprire un bar, la guida One Minute veloce e sintetica
Con la guida One Minute ti bastano 60 secondi per sapere cosa ti serve, cosa fare e se puoi aprire un bar. Tutto quello che c'è da sapere per avviare un bar in un minuto.
06 ottobre 2016
Aprire una cioccolateria: i Costi
La cioccolata è un alimento che non solo soddisfa la golosità delle persone di ogni età ma è anche ricco di proprietà benefiche. Un business che può essere molto originale ed avere un grande successo se si hanno passione, inventiva ed intuizione imprenditoriale. Vediamo nello specifico l'analisi dei costi che bisogna affrontare per aprire la propria cioccolateria da zero. Intanto partiamo dal presupposto che, anche nella più rosea previsione, l'investimento minimo è di 100.000 euro tra attrezzature, materia prima, personale, locali e spese burocratiche.
25 agosto 2016
Come aprire la propria caffetteria americana.
Aprire una caffetteria americana può essere, con i giusti accorgimenti, un'interessante e molto remunerativa idea di business. Complici soprattutto un servizio moderno e innovativo e una varietà di prodotti che soddisfa qualunque cliente. Vengono infatti offerte tante varietà di dolci, spuntini salati, yogurt e soprattutto di caffè: da quelli freddi (gli “iced coffee”) a quelli con diversi tipi di latte e sostituti quali latte di soia, di riso, ecc. fino ad arrivare a quelli con diversi sciroppi dai più svariati aromi (vaniglia, cioccolato, zucca e tanti altri). Il cliente, poi, può scegliere se prendere il suo cappuccino o caffè nel formato “small”, “medium” o “large” ed il tutto anche take away.
22 agosto 2016
Franchising Armani Caffè
Alcuni brand raggiungono una popolarità planetaria e trasversale tale da essere ricoosciuti come simbolo di qualità non solo nel loro settore specifico in cui operano. Uno di questi è sicuramente Armani che si è affermato come icona della qualità e del lusso. Le persone quando pensano a questo marchio pensano a raffinatezza, eleganza lusso e bella vita.
25 luglio 2016
Come aprire una caffetteria
Le caffetterie sono luoghi di incontro da secoli, a partire dai più tradizionali fino ad arrivare ai caffè letterari. Luoghi in cui ci si rilassa, si scambiano idee ed opinioni assaporando un buon caffè. Quello delle caffetterie è un mercato difficilmente suscettibile a cali di domanda consistenti ed è un business che dura da secoli. Per onorare il proprio nome una caffeteria dovrebbe puntare su una buona qualità del prodotto e su diverse alternative, a partire da particolari miscele di caffè introvabili nei bar tradizionali. La qualità del prodotto, ma anche del servizio, e l'originalità sono dunque alla base del successo della propria attività commerciale.
13 luglio 2016
Caffè letterario franchising
Ormai è sempre più difficile aprire una libreria, per colpa della grande distribuzione, che sta via via monopolizzando il mercato. Ma per gli amanti delle piccole librerie piene di libri rari ed antichi nulla è ancora perduto. Esiste infatti una libreria alternativa, neanche tanto originale perché nata 500 anni fa in Europa, ma sempre molto apprezzata. Stiamo parlando del Caffè letterario. Il connubio tra cultura e caffè esiste da più di mezzo secolo e se sfruttato bene può da ottimi risultati.
22 giugno 2016
Aprire un Locale, quali caratteristiche deve avere il locale
Purtroppo non sempre il locale giusto è quello meno impengativo da mettere in opera, viste anche le normative vigenti Vediamo dunque di seguito i requisiti urbanistici ed edili che deve avere un fondo per ospitare l'apertura di un locale, che sia un pub o un bar.
20 giugno 2016
Offerte franchising in questo settore
PURRRFECT Cat Café
Franchising ispirato ai Neko Café giapponesi.
Tavernacolo
Osteria e Vini Sfusi in franchising.
Nuts
Apri ora la tua Ciocco-Caffetteria di successo in franchising.
Dreams Donuts
Apri ora il tuo locale di ciambelle personalizzate, pasticceria e caffetteria.
























