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Paninoteche
Aprire un Negozio di Bagel – Guida Completa
Un’idea davvero interessante per chi desidera mettersi in proprio nel settore ristorativo è quella di aprire un negozio di bagel, un bagel shop o “bageleria”. Il bagel è un panino a forma di ciambella, o anello, di origine polacca ed ebraica che ha trovato ampia diffusione prima in America del Nord e Canada e poi nel resto del mondo. Scopri cosa serve, l'iter ed i costi per aprire il tuo negozio di bagel dolci e salati in stile americano.
26 novembre 2018
Aprire una Boulangerie – Guida Completa
La boulangerie, letteralmente “panetteria”, è oramai un universale simbolo francese che in questi anni sta prendendo sempre più piede anche al di fuori della Francia e perfino in Italia. Ma cosa sono esattamente le boulangerie? E come si fa ad aprirne una in Italia? Vediamo insieme cosa serve, i costi e l’iter burocratico, nonché le prospettive di guadagno ed i motivi dietro al successo delle boulangerie già esistenti nel mondo.
23 novembre 2018
Aprire un Family Bar - Guida Completa
I family bar, ovvero i locali pensati a misura di famiglia, sono un innegabile trend del momento che unisce i vantaggi ed il potenziale di due settori molto redditizi: la ristorazione e l’intrattenimento dei bambini e della famiglia. Scopri cosa serve, i requisiti, l'iter ed i costi per aprire il tuo family bar o baby bar.
21 novembre 2018
4 set
O Naturel, il primo ristorante riservato ai naturisti
Se per qualcuno risulta impensabile, per altri è l’apoteosi della libertà. Mangiare nudi al ristorante ora è possibile grazie ai ristoranti dedicati, ed appositamente studiati, per accogliere unicamente naturisti o persone curiose, desiderose di provare, senza pregiudizi, un’esperienza “senza veli ed inibizioni”.
04 settembre 2018
L’innovazione delle Pizzerie a Milano
Milano, scenario privilegiato per business e nuove tendenze in ogni settore, è ancora una volta al centro di un’innovazione nel settore ristorativo. Ha di fatti da poco aperto una pizzeria rivoluzionaria nel quale il prezzo della pizza e dei drink, e di conseguenza del conto, viene deciso dal cliente.
03 settembre 2018
Franchising Ristorazione Veloce: i nuovi settori emergenti
Il settore ristorativo è da sempre uno dei più redditizi e, soprattutto in Italia dove la tradizione culinaria è consolidata, oggetto di continue innovazioni e trend. Uno dei trend più rivoluzionari di sempre, oramai consolidato nelle abitudini alimentari mondiali, è la ristorazione veloce.
30 agosto 2018
5 cose che devi sapere se vuoi Aprire un locale di Ristorazione
Il settore ristorativo è da sempre uno dei traini dell’economia italiana, nonché uno dei più redditizi. Molti aspiranti imprenditori, soprattutto italiani, scelgono questo settore per mettersi in proprio. Vediamo insieme 5 degli elementi più importanti da considerare e valutare prima di aprire un ristorante, sia in modo autonomo che attraverso la formula franchising.
24 agosto 2018
È vero che i Ristoranti a Menù Fisso riescono a Contenere i Prezzi? Perché?
Quando si decide di aprire un ristorante sono innumerevoli le variabili da considerare per creare un format accattivante, funzionale, duraturo e di successo. A riscuotere molto successo negli ultimi anni sono i ristornati a menù fisso, una tipologia di menù che permette un doppio risparmio, sia per il cliente che per il ristorante stesso.
18 luglio 2018
Degustazione o Cena in Vigna – Nuove Tendenze nella Ristorazione
Il settore ristorativo è uno dei più redditizi in Italia, nonché scenario della nascita di nuove tendenze e mode in fatto di cibo, bevande ed ambientazione. Una nuova tendenza in fatto di ristorazione sono le degustazioni e le cene in vigna, o comunque in luoghi “caserecci” e “contadini” come colline, agriturismi, campi di ulivi e coltivazioni varie.
17 luglio 2018
Aprire un Ristorante per Cani e Gatti
Gli animali da compagnia ricoprono un ruolo sempre più importante all’interno delle famiglie. Non sorprende quindi che a fronte di un sempre maggior riconoscimento vi sia un aumento delle tutele e dei servizi dedicati esclusivamente agli amici a quattro zampe. La vera rivoluzione riguarda le attività ristorative pensate per cani e gatti, veri e propri bar e ristoranti che servono pietanze salutari, fresche, biologiche e studiate ad hoc dai nutrizionisti per animali da compagnia.
27 giugno 2018
Come Aprire una Mensa
La ristorazione, complici le nuove abitudini di vita, orari di lavoro più irregolari e la globalizzazione che ha portato in Italia nuovi trend provenienti dall’estero, ha subito notevoli mutamenti nel corso degli ultimi anni. Una chiara dimostrazione del mutamento delle abitudini dei consumatori sono le mense. Aprire una mensa, con qualche dovuta accortezza, potrebbe essere un’interessante idea di business.
26 giugno 2018
18 giu
O Naturel, il ristorante dove si cena "senza veli"
Continua la propria ascesa il nuovo trend che vede la nascita di sempre più ristoranti dedicati e riservati ai naturisti. Dopo il successo clamoroso di Londra e New York, anche a Parigi è nato da poco meno di un anno un ristorante interamente dedicato ai nudisti, ovvero un locale dove ogni vestito o apparecchio tecnologico sono severamente banditi.
18 giugno 2018
Bubble Tea – Cosa Sono e Come Aprirne uno, anche in Franchising
Il bubble tea è l’ultima minia nel settore food. Si tratta di una bibita colorata che si beve e si mastica, a base di latte, the o succo di frutta e riempita di palline di vario genere, tra cui la variante più classica sono le perle di tapioca. Scopri come aprire il tuo negozio di bubble drink, anche in franchising.
01 giugno 2018
Ristorazione Fast Causal
La ristorazione fast casual è un nuovo trend che sta avendo enorme successo non solo a livello internazionale ma anche italiano. A causa dei moderni stili di vita e delle nuove abitudini alimentari dei consumatori, nasce un nuovo format di ristorazione in grado di unire i vantaggi di un fast food a quelli di un ristorante tradizionale.
09 maggio 2018
Idee per Aprire una Paninoteca
In Italia gli aspiranti imprenditori che desiderano entrare nel settore ristorativo non hanno che l’imbarazzo della scelta in merito a prodotti da offrire e format. Tra le attività ristorative di maggior successo degli ultimi anni, nonché una delle più semplici da avviare e gestire, troviamo la paninoteca. Vediamo quindi insieme alcune idee di successo per aprire una paninoteca.
10 aprile 2018
Idee per Aprire uno Street Food
Lo street food, ovvero il cibo che meglio si presta ad essere consumato per un pasto veloce, per uno spuntino o mentre si passeggia per la città con amici e famiglia, è il comparto della ristorazione che ha vissuto negli ultimi anni maggiore innovazione ed espansione. Vediamo insieme i format di maggior successo nel mercato attuale, nonché qualche idea originale.
10 aprile 2018
Franchising Ristorazione Siciliana
Dalla Sicilia hanno conquistato gradualmente, anche e soprattutto grazie all’utilizzo del franchising, il resto dell’Italia e del Mondo. Stiamo ovviamente parlando dei negozi di prodotti tipici, dei ristoranti, degli street food e dei fast food che hanno utilizzato i tipici prodotti della ristorazione siciliana per dare vita a business dal grande successo.
03 aprile 2018
Consigli per Aprire un Ristorante
Il settore ristorativo è uno dei più redditizi dell’economia odierna, nonché traino dell’imprenditoria italiana. Per coloro che hanno bisogno di un po’ di ispirazione e di un consiglio sul format ristorativo su cui investire, di seguito vi elenchiamo 5 idee nel settore della ristorazione che hanno riscontrato negli ultimi anni un enorme successo sul territorio italiano.
27 marzo 2018
Franchising Ristorazione Primi Piatti
I primi piatti, pasta in primis, sono uno dei punti saldi della ristorazione italiana, vanto culinario di eccellenza in tutto il mondo. Ma è possibile aprire un ristorante specializzato unicamente in primi piatti, magari in franchising? La risposta è sì, e potrebbe rivelarsi anche molto redditizio.
26 marzo 2018
Franchising Ristorazione Opinioni
La ristorazione in Italia è un settore altamente redditizio nonché infinitamente vario. Per tutti gli aspiranti imprenditori che vogliono aprire un bar, un fast food o un ristorante esiste la possibilità di farlo affiliandosi ad un brand già noto e consolidato sul mercato. Ma come capire la convenienza di un franchising di ristorazione rispetto ad un altro? Dove raccogliere le opinioni e recensioni sulla rete franchising di ristorazione che ci interessa?
26 marzo 2018
Franchising Ristorazione Napoli
Dal caffè alla pizza, Napoli è una delle culle del buon cibo e della ristorazione di qualità conosciuta in tutto il Mondo. Alla diffusione della ristorazione tipica di Napoli nel resto dell’Italia e del Mondo hanno contribuito in larga parte anche le reti franchising specializzate in ristorazione o alimenti tipici napoletani. Se anche voi, napoletani o non, siete appassionati di ristorazione napoletana ed amate i cibi e le specialità di Napoli, esiste sicuramente una rete franchising con cui poter trasformare la vostra passione in un business redditizio e di successo.
23 marzo 2018
Franchising Ristorazione Etnica e a Tema
Se anche voi desiderate avviare un’attività nel settore ristorativo saprete già che si tratta di un’operazione complessa e delicata e che solamente con tenacia, prudenza e delle buone intuizioni si può arrivare al successo. Oltre ad un iter burocratico non semplicissimo ed a costi di avvio e gestione elevati, uno dei maggiori crucci degli aspiranti ristoratori rimane la realizzazione di un format originale ed accattivante, con pietanze, menù ed ambienti in grado di conquistare il cuore ed il palato dei propri clienti.
22 marzo 2018
Franchising Ristorazione Internazionale
La ristorazione in Italia è un vero e proprio culto, parte integrante della cultura e vanto di eccellenza a livello internazionale. Non stupisce quindi che proprio in Italia nascano sempre nuovi format ristorativi ed attività innovative e di qualità, grazie anche alle numerose reti franchising presenti sul territorio. I trend degli ultimi anni hanno visto affiancarsi alla ristorazione italiana moltissimi ristoranti internazionali, con oggetto pietanze etniche e tipiche di altri Paesi europei o mondiali.
21 marzo 2018
Franchising Ristorazione Americana
Prima semplice tendenza, ed ora elemento consolidato nel panorama ristorativo italiano, sono i ristoranti americani, nati dalla tradizione degli USA ed importati in Italia con una ricerca attenta ed assoluta di qualità delle materie prime utilizzate. Vediamo alcune delle idee imprenditoriali nel settore della ristorazione americana, in franchising e non, di maggior successo in Italia.
16 marzo 2018
Idee per aprire un Fast Food
I fast food, un tempo “banditi” in Italia, stanno avendo una diffusione capillare anche nel nostro territorio. Vediamo insieme alcune delle idee più innovative, originali, nonché redditizie, per aprire un fast food.
13 marzo 2018
Offerte franchising in questo settore
Baccanale
Ristoranti all Day Long - Mangia ora o Porta via!
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Braceria take away o ristorante completo, scegli il tuo format!
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Il Posticino Take Away
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Strike! Burger
Il progetto pensato per coloro che vogliono aprire un locale con un brand riconoscibile!